| Descrizione | | Referenza innovativa pensata per replicare fedelmente l?esperienza sensoriale dei distillati di agave, senza contenuto alcolico. Ottenuto attraverso tecniche di estrazione e distillazione a freddo di botaniche selezionate, questo spirit si distingue per complessità aromatica, equilibrio gustativo e struttura. |
| Produttore | | Fondato nel 2019 in Australia, Lyre?s è oggi uno dei brand leader nell?ambito degli spiriti analcolici premium, con stabilimenti di produzione in Australia, Regno Unito, Germania e Stati Uniti e distribuzione in oltre 60 paesi.La mission del marchio? "Realizzare l?impossibile": offrire esperienze di gusto sofisticate e fedeli alle ispirazioni alcoliche originali ma senza alcol |
| Regione | | Australia |
| Colore | | Limpido, cristallino, con leggera viscosità che richiama la consistenza di uno spirit tradizionale |
| Profumo | | Intenso e pulito. Spiccano note tipiche dell?agave cotta, accompagnate da sfumature erbacee (salvia, timo), accenti citrici (lime, pompelmo bianco) e leggere nuance speziate (pepe bianco, zenzero fresco). |
| Sapore | | L?ingresso è secco e aromatico, con una sensazione iniziale vegetale e minerale. L?evoluzione porta note di agrume verde, cenni balsamici e una lieve piccantezza sul finale, struttura ben bilanciata, con corpo medio e persistenza coerente |
| Abbinamento | | Ideale come base per cocktail analcolici ispirati alla mixology classica (es. Margarita, Paloma, Tequila Sour), oppure da degustare liscio o con ghiaccio in abbinamento a guarnizioni aromatiche (lime, rosmarino, scorza di agrumi) |
