| Vino | | Vino rosso da tavola |
| Vitigno | | 100% Freisa |
| Produttore | | Vigneti Massa è una cantina a conduzione familiare, fondata dagli antenati di Walter Massa nel 1879, che oggi vanta una proprietà di oltre 23 ettari sulle colline di Monleale, a circa 300 metri di altitudine. La tenuta è situata tra le provincie di Pavia e Alessandria, dove sono coltivati i vitigni più tipici del territorio, soprattutto il Timorasso, vitigno autoctono a bacca bianca, a cui sono riservati ben 10 ettari. Il Timorasso, che oggi con il nome di Derthona è conosciuto in tutta Italia come vino bianco dei colli tortonesi, in passato sottovalutato è ora riscoperto, proprio grazie ad un grande lavoro di Walter Massa. |
| Zona | | Monleale (Alessandria) |
| Regione | | Piemonte |
| Colore | | Rosso rubino intenso |
| Profumo | | Fruttato, floreale, frutta rossa, ciliegia, fragola, lampone, violetta, rosa, note di spezie, sottobosco |
| Sapore | | Secco, fresco, leggermente vivave, morbido, di struttura, tannino vellutato, vinoso, speziato, persistente, finale mentolato |
| Affinamento | | Alcuni mesi in bottiglia prima della commercializzazione |
| Età vigneto | | 20 anni |
| Altitudine | | 300 metri s.l.m Est |
| Età ottimale | | 2-5 anni |
| Temperatura ott. | | 16-18°C |
| Bicchiere | | Calice da vino rosso di media grandezza |
| Zona di produzione | | Nel vigneto Pietra del Gallo a Monleale |
| Vinificazione | | Macerazione e fermentazione alcolica spontanea in vasca chiusa di acciaio per mantenere l'anidride carbonica della fermentazione naturale |
| Suolo | | Argilloso, calcareo |
| Abbinamento | | Antipasti di carne, primi piatti, paste ripiene, minestra di cereali, flan di verdura con fonduta, bagna cauda, secondi piatti di carne alla griglia, bollito misto, maialino in porchetta, pollo allo spiedo, funghi, tartufi, formaggi stagionati |
