Descrizione | | Irish Whiskey Triple Cask è un blend che riunisce tutta la gamma The Busker che include il Single Malt, il Single Pot Still e il Single Grain, anche i legni per l'affinamento sono tre, utilizzati precedentemente per Bourbon, Sherry e Marsala, che conferiscono, ognuno, una sfaccettatura unica. |
Produttore | | Fondata nel 2016, The Royal Oak Distillery si trova nella Contea di Carlow, nella parte orientale dell'Irlanda, in una posizione strategica, in quanto nelle sue vicinanze si trova uno dei maggiori e più rinomati produttori di orzo d'Irlanda. Tutta la produzione avviene internamente, assicurando un controllo rigoroso in ogni passaggio del processo di produzione, dalla selezione degli ingredienti all'invecchiamento. L'Irish Whiskey The Busker è prodotto interamente nella Royal Oak Distillery, all'interno di una tenuta del XVIII secolo nel Sud-Est dell'Irlanda. Frutto dell'esperienza pluriennale di un team d'eccellenza di Master Distiller e dall'utilizzo di botti selezionate di Sherry, Bourbon e Marsala. |
Zona | | Carlow County |
Regione | | Irlanda |
Colore | | Giallo oro intenso con riflessi ambrati |
Profumo | | Fruttato, speziato, con profumi di frutta gialla matura, frutta tropicale, frutta secca, mandorla e nocciola tostata, note maltate, caramello, miele millefiori, vaniglia, spezie e cannella e finale di legni nobili dovuti al lungo affinamento |
Sapore | | Secco, caldo, morbido, molto armonico, dal finale dolce molto persistente di caramello e cioccolato |
Imbottigliamento | | Gradazione alcolica 40% |
Temperatura ott. | | 16-18°C |
Bicchiere | | Calice stretto da distillato tipo tulipano |
Zona di produzione | | Contea di Carlow, Sud-Est dell'Irlanda |
Maturazione | | Alcuni anni in botti tostate utilizzate per il Bourbon americano, botti di rovere bianco per i vini liquorosi di Jerez e botti esauste di Marsala |
Vinificazione | | Distillazione con alambicchi in rame a metodo continuo |
Abbinamento | | Digestivo, da fine pasto, da servire liscio o con ghiaccio, da meditazione con cioccolato amaro speziato, frutta secca, sigari, nella preparazione di cocktail classici e long drink ultra premium |