| Descrizione | | RSRV Cuvée 4.5 è un blend nato dall?assemblaggio di uve Pinot Noir e Chardonnay coltivate in cinque terroir di proprietà della maison classificati Grand Cru e affinate in botte per almeno quattro anni da qui il nome scelto per la Cuvée, appunto 4.5 |
| Vino | | Champagne AOC |
| Vitigno | | 60% Pinot Noir, 40% Chardonnay |
| Zona | | Reims |
| Regione | | Francia |
| Colore | | Giallo paglierino con riflessi dorati |
| Profumo | | Frutta a polpa bianca e gialla, note tostate di burro fuso, vaniglia, mandorla |
| Sapore | | Armonico, vivace, entrata in bocca molto fine, agrumato e di ottima mineralita e freschezza |
| Affinamento | | Almeno 4 anni sui lieviti |
| Imbottigliamento | | Dosaggio Brut 6g\l |
| Età ottimale | | 5-10 anni |
| Temperatura ott. | | 8-10°C |
| Bicchiere | | Calice ampio da Champagne o da grande vino bianco |
| Zona di produzione | | Solo villaggi Grand Cru, Pinot Noir di Verzenay, Ay, Bouzy, Chardonnay di Avize |
| Vinificazione | | Assemblaggio del 20% di vini di riserva |
| Abbinamento | | Da aperitivo o tutto pasto è un vino ecclettico che ben si abbina a frutti di mare e piatti a base di funghi |
