| Descrizione | | Johnnie Walker Blue Label King George V è un pregiatissimo Whisky dedicato alla figura di Re Giorgio V, primo gentleman del Regno Unito, prodotto con una ricercata selezione di Whisky che risalgono ai primi del 1900, per la quale sono stati selezionati alcuni dei single malt più rari, alcuni prodotti da distillerie ormai chiuse, tra questi, l'ormai introvabile Port Ellen. |
| Produttore | | John Jonnie Walker, per molti anni commerciante specializzato in tè, iniziò a produrre il suo Walker's Kilmarnock Whisky, a metà dell'ottocento e a venderlo nella drogheria di proprietà nell'Ayrshire, nel sud della Scozia. Saranno però il figlio Alexander ed il nipote di Johnnie, a produrre nel 1865 a Kilmarnock, nella regione delle Lowlands, il primo Blended Whisky di qualità ed avviare l?attività del padre verso il successo. Tra le idee geniali della distilleria ci fu l?introduzione della bottiglia quadrata, utile per sfruttare al meglio le superfici di carico per le esportazioni e per meglio resistere alle inevitabili rotture durante il trasporto. Altra caratteristica particolare fu l?etichetta applicata con un angolo obliquo di 24 gradi con il logo dello striding man, l'uomo che avanza con passo sicuro verso il futuro, creato nel 1908 da Tom Browne ed ancora oggi icona universalmente riconosciuta da qualsiasi conoscitore di Whisky. Il Whisky Johnny Walker è lo Scotch più venduto al mondo e nonostante la proprietà sia passata alla Diageo, continua ad essere distillato a Kilmarnock, i magazzini e gli uffici storici dell'azienda, inoltre, possono essere visitati ancora oggi. La Johnnie Walker rappresenta la storia del Blended Scotch Whisky ed è sempre rimasta un punto di riferimento per intenditori ed appassionati, con uno stile volto al raggiungimento del massimo piacere di beva. |
| Zona | | Kilmarnock |
| Regione | | Scozia |
| Colore | | Dorato intenso con riflessi bronzo |
| Profumo | | Fruttato, speziato, con sentori dolci di frutta fresca, frutta secca, uvetta, cannella, note maltate, fiori essicati, cera d'api, finale affumicato, tipico della lunga maturazione in rovere |
| Sapore | | Secco, caldo, vellutato, potente e complesso, con marcate note di fumo di legna nobile, di grande corpo, con una lunghissima persistenza di caramello, noci tostate e cioccolato fondente |
| Imbottigliamento | | Gradazione alcolica 43% |
| Temperatura ott. | | 18-20°C |
| Bicchiere | | Calice stretto da distillato |
| Zona di produzione | | Single malt provenienti dalle distillerie di Port Ellen, Cardhu e Lochnagar |
| Maturazione | | Almeno 25 anni in botti di rovere americano più rare e prestigiose delle distillerie scozzesi |
| Vinificazione | | Blended composto da una ricercata selezione di Whisky di solo malto |
| Abbinamento | | Digestivo, da fine pasto, da meditazione con cioccolato amaro speziato, frutta secca, sigari |
