| Descrizione | | Johnnie Walker Double Black Label è un blended composto da una miscela di Whisky single malt molto torbati di Islay e Whisky della West Coast, maturati per almeno 12 anni in botti di rovere americano ad altissima tostatura. |
| Produttore | | John Jonnie Walker, per molti anni commerciante specializzato in tè, iniziò a produrre il suo Walker's Kilmarnock Whisky, a metà dell'ottocento e a venderlo nella drogheria di proprietà nell'Ayrshire, nel sud della Scozia. Saranno però il figlio Alexander ed il nipote di Johnnie, a produrre nel 1865 a Kilmarnock, nella regione delle Lowlands, il primo Blended Whisky di qualità ed avviare l?attività del padre verso il successo. Tra le idee geniali della distilleria ci fu l?introduzione della bottiglia quadrata, utile per sfruttare al meglio le superfici di carico per le esportazioni e per meglio resistere alle inevitabili rotture durante il trasporto. Altra caratteristica particolare fu l?etichetta applicata con un angolo obliquo di 24 gradi con il logo dello striding man, l'uomo che avanza con passo sicuro verso il futuro, creato nel 1908 da Tom Browne ed ancora oggi icona universalmente riconosciuta da qualsiasi conoscitore di Whisky. Il Whisky Johnny Walker è lo Scotch più venduto al mondo e nonostante la proprietà sia passata alla Diageo, continua ad essere distillato a Kilmarnock, i magazzini e gli uffici storici dell'azienda, inoltre, possono essere visitati ancora oggi. La Johnnie Walker rappresenta la storia del Blended Scotch Whisky ed è sempre rimasta un punto di riferimento per intenditori ed appassionati, con uno stile volto al raggiungimento del massimo piacere di beva. |
| Zona | | Kilmarnock |
| Regione | | Scozia |
| Colore | | Mogano intenso con riflessi ramati |
| Profumo | | Fruttato, speziato, con aromi di agrumi, note maltate, caramello al burro salato, vaniglia e legni nobili, sottofondo affumicato e torbato |
| Sapore | | Secco, caldo, morbido, cremoso, di corpo, con aromi di caramello bruciato, vaniglia e finale affumicato lungo e persistente |
| Imbottigliamento | | Gradazione alcolica 40% |
| Temperatura ott. | | 16-18°C |
| Bicchiere | | Calice stretto da distillato tipo tulipano |
| Zona di produzione | | Whisky single malt dell'isola di Islay e della West Coast |
| Maturazione | | Almeno 12 anni in botti di rovere americano molto tostate |
| Vinificazione | | Blend di Whisky single malt molto torbati di Islay e Whisky della West Coast |
| Abbinamento | | Digestivo, da fine pasto, da servire liscio o con ghiaccio, da meditazione, nella preparazione di cocktail classici e long drink premium |
